DeHoutvuur Italiaanse pizzaovenheeft een uitzonderlijke warmtebehoudendheid, waardoor een binnentemperatuur van meer dan 200°C gedurende 8 uur na verwarming tot 300°C behouden blijft.

Deze elektrische pizzaoven bereikt maximale temperaturen van 500°C, waardoor vocht en voedingsstoffen in ingrediënten behouden blijven en tegelijkertijd een knapper pizzaoppervlak ontstaat door middel van infraroodstraling.

Geconstrueerd met volledig geïmporteerde componenten, inclusief hoogtemperatuurverwarmers speciaal ontworpen voor elektrische pizzaovens.Kenmerken Schneider-temperatuurcontrollers en Omron calculus solid-state relais voor nauwkeurige, een stabiele temperatuurregeling.

• Maximale temperatuur 500°C
• 90 seconden pizza vrijlating tijd
• Hoogtemperatuurbestendige materialen
• Bouw van slachtafval voor levensmiddelen
• Onafhankelijke temperatuurbeheerszones
• Energie-efficiënte werking
• Aanpasbare decoratieopties voor mozaïek

• Spatel voor pizza
• Gereedschap voor het draaien van pizza's
• Ovenskraper

1De binnenkant van de tank is volledig gegoten met behulp van Japanse geïmporteerde materialen, met bovenste en onderste vuurtemperatuurregeling voor uniforme verwarming en stabiele prestaties.

2Gebouwd met puur natuurlijk vulkanisch steen, behalve de hoge temperatuurbestendige keramische bovenkant.

3De basis bestaat uit vier natuurlijke vulkanische stenen platen, minimaal verwerkt om de natuurlijke eigenschappen te behouden.

4Uitstekende warmtetentie zorgt ervoor dat de resttemperatuur van 200°C gedurende 8 uur behouden blijft na het bereiken van 300°C en het uitschakelen.

5De snelle warmteoverdracht behoudt vocht, terwijl natuursteen gezonde sporenelementen en een superieure isolatie biedt.